Mon coup de gueule du jour!!!!

Reine Pat'in net Inscrit le : 02 Nov 2006 Messages : 13103

Hier au restau italien j ai mangé du truc trop régime : des raviolis au beurre de sauge... trop bons... là j en salive déjà... à l intérieur certains avait du jambon... d autres comme des épinards et d autres (ceux que je préfère) comme des champignons avec de la noisette... et en dessert : tiramisu aux fruits rouges (coulis de cassis dessus) drunken

Tu saurais faire ça la farao

italienne ?
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Elle disait tout ce qu elle pense sans penser tout c'qu elle dit...Il la r'gardait comme ça!!!

Elle est si fière d être une princesse farfelue... devenue Reine grâce à vous tous et toutes...

YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

tiens en parlant de Tiramisu, j'aimerais en faire un. Mais dans toutes les recettes que je trouve sur le net, il y a de la mascarpone!! C'est quoi? Suspect

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Il a beau être aux fruits rouges le tiramisu, il n'en est pas pour autant light ! What a Face

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Pfff...

Reine Pat'in net Inscrit le : 02 Nov 2006 Messages : 13103

hummm moi j'en ai fait hier, elles etaient delicieuses, ils ont tout mange les goinfres !!! Rolling Eyes

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merci les filles, il faut que je trouve le temps et surtout le courage de le faire maintenant Wink

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Reine Pat'in net Inscrit le : 02 Nov 2006 Messages : 13103

c est super vite fait, n oublie pas la cuillerée de vanille en poudre... super important
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YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

C'est du fromage dans le sens où sa préparation ressemble à celle du fromage mais ça n'a pas du tout le goût de fromage! c'est de la crème fraîche plutôt épaisse, mélangée à autre chose... Le tiramisù sans mascrapone c'est nul!!!!!!!

Oui Evita je le fais très bien le tiramisù! je t'en ferai la prochaine fois! lol mais toi aussi t'es une experte de tiramisù, non?

Euh... ça me rappelle que j'ai pas demandé à maman la recette de la zuppa inglese! Embarassed

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"L'espoir est comme le ciel des nuits : il n'est pas coin si sombre où l'oeil qui s'obstine ne finisse par découvrir une étoile" (Octave Feuillet)

ben vous savez quoi, ma frangine vient manger chez moi ce soir. Je dois lui prouver que je sais faire un repas, parce qu'elle s'imagine que je ne sais faire que des conserves au micro onde lol!

Je vais essayer de faire le tiramisù Wink

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Reine Pat'in net Inscrit le : 02 Nov 2006 Messages : 13103

Si tu fais une cafetière de café rajoutes du café en poudre... c est meilleur...

Moi j aodre faire ce dessert, c est rapide et délicieux seulement c est vrai que ça ne vaut pas la zuppa inglese de la maman à Yasmine... allez hop hop hop les pat in net veulent la recette bounce

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Giga Fan Inscrit le : 11 Fév 2008 Messages : 4657

Oui!

C'est quoi la zuppa inglese ? rien à voir avec la soupe anglaise j'espère ! lol!

La recette ! la recette !

Mdr non rien à voir!! c'est un dessert super bon! drunken

On l'appelle "zuppa inglese" (bouillon anglais) car une fois Churchill se trouvant en Italie désirait un dessert, et comme on n'avait rien de prêt on lui fabriqua ce dessert à la hâte avec les ingrédients dont on disposait (d'où le "bouillon"! lol) et puis il eut beaucoup de succès!

Je sais le faire mais celui de ma mère est toujours plus réussi, alors je lui demanderai la recette exacte.
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"L'espoir est comme le ciel des nuits : il n'est pas coin si sombre où l'oeil qui s'obstine ne finisse par découvrir une étoile" (Octave Feuillet)

jamais entendu parler de ce dessert !!! bounce

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moi non plus...